mercoledì 20 maggio 2009
Toro
Toro
Hai Saturno leggermente contro ma non preoccuparti perchè Venere fra poco farà capolino nel tuo segno facendoti passare indimenticabili momenti assieme a chi vuoi bene. Avrai delle ottime intuizioni che favoriranno soprattutto le tue finanze. Devi però calibrare meglio le tue energie cercando di prenderti dei momenti di relax per esempio preparando un Barbecue. Dato che hai un palato molto raffinato e che sei anche un buon cuoco, stupisci i tuoi amici con questo Barbecue a base di spiedini di vitello: le stelle te lo consigliano!
Spiedini di vitello
Ingredienti
Per 6 persone
1 kg di fesa di vitello
aromi vari a piacere
sale, un pizzico
Bagnèt Ross
Procedimento
Taglia la fesa di vitello in modo da ottenere dei cubetti della misura di 3 x 3 cm. Falli marinare in un po' di olio e aromi vari, infilali su degli spiedini di legno e scolali bene. Falli cuocere sul barbecue rigirandoli di tanto in tanto in modo che risultino belli dorati da tutti i lati.
Salali e servili accompagnati con la salsa Bagnèt ross.
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