Piccola Pietra - Eros Ramazzotti

Piccola Pietra
(Eros Ramazzotti)

Arrivò al tempo di guerra
dalle onde toccando la terra
lui sbarcò e tutti videro
la sua umanità.
Lei guardò quegli occhi sognanti
così vivi così penetranti
e di colpo lo amò
Si sentì spuntare le ali
quando infine le strinse le mani
lei senti nello stomaco
uno sfarfallio.
Quella notte bagnò la felicità
di caldissime lacrime
che lasciò cadere in mare
ed aggiunse sale al sale
Lei
gli diceva lei
tu sei tu sei l'amore mio
tutta la mia vita è per te
Ma lui, rispondeva lui
ho in tasca una piccola pietra io
per costruire pace dove non c'è
così
Io, la porterò dove mi porterà
questa speranza dentro
che non mi abbandona mai
Io la porterò
con tutto il peso che ha
piccola pietra
che forse un giorno si poserà.
Se ne andò perchè la sua sorte
di ogni vento è sempre più forte
Se ne andò col suo carico
rinunciando a lei.
Quella notte si alzò fino al cielo
tutto il fiato che lei cavò
dal profondo dell'addome
per gridare il suo nome
Lei
gli diceva lei
tu sei
sei l'amore mio
tutta la mia vita è per te
Lui
rispondeva lui
ho in tasca una piccola pietra io
per costruire pace dove non c'è
così
Io la porterò dove mi porterà
questa speranza dentro
che non mi abbandona mai
Io la porterò
con tutto il peso che ha
piccola pietra
che forse un giorno
si poserà
piccola pietra
si poserà

PUGLIA

Ricette natalizie della PUGLIA: Cime di rape stufate, panzerotti fritti con ripieno di mozzarella, pomodoro e formaggio o con ricotta scuantr’ (spalmabile ma molto forte), anguilla arrostita con alloro, baccalà in umido (con cipolla e olive), baccalà fritto, agnello al forno con lambascioni (cipolline dal gusto amarognolo che si trovano sottoterra, allo stato selvatico), cuturidd’ (agnello con spezie e verdure cotto per tre o quattro ore in una particolare pentola in terracotta). Come dolce le pettole (frittelle tonde che si possono anche intingere nello zucchero), le cartellate (dolci fritti a forma di rosa e guarniti con miele o mosto), il torrone e i porcedduzzi (frittelline piccolissime con miele o zucchero), fichi secchi e pasticceria di mandorle.

Ingrediente principale: Cime di rapa
Altre ricette nella categoria: Contorni

Preparazione

Pulite bene le cime di rapa e lavatele più volte; poi scolatele e fatele cuocere in una pentola, senza acqua, se non quella rimasta dopo il lavaggio; man mano che le cime cuoceranno, butteranno fuori un po' di liquido che dovrà essere continuamente eliminato perché amarognolo.
Quando le cime di rapa non emetteranno più alcun liquido, dopo circa mezz'ora, riducete al minimo il calore, unite il sale, il pepe macinato al momento, gli spicchi di aglio sbucciati, l'olio, il vino e le foglie di alloro, lavate e asciugate.
Mescolate accuratamente il tutto e lasciate cuocere, a fuoco bassissima e a recipiente scoperto, per circa 15 minuti.
Al termine della cottura, trasferite le cime di rapa nel piatto da portata, precedentemente riscaldato, e servitele calde in favola.
Ingredienti e dosi per 4 persone

1600 g di cime di rapa
2 spicchi di aglio
2 foglie di alloro
1 bicchiere di vino rosso
4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Sale

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Puglia

Curiosità della Puglia
La Puglia è una regione davvero molto frequentata: i Trulli, le città di Lecce e di Otranto portano ogni anno molti turisti in Puglia. Però ci sono ancora posti nascosti, dove si puo stare da soli: sono le piccole baie raggiungibili solo via mare.

Le spiagge mozzafiato in Puglia
Volete scoprire spiagge mozzafiato in Puglia? Sono raggiungibili in barca dal paesino Mattinata. Le baie della Testa del Gargano rimangono un'esperienza indimenticabile.

Baia Rossa
La baia ghiaiosa è molto piccola e limitata da rocce gialle.

Baia Delle Sirene
La baia si nasconde dietro a rocce inclinate e alla cosiddetta "Grotta dei Celibi". E' isolata e si può raggiungere soltanto in barca.

Mattinatella
La Mattinatella è una spiaggia un po' più grande, che si raggiunge via mare. Qui in estate c'è un bar all'aperto.

Baia del Fico
Un albero di fico è il simbolo della baia. Cresce tra le rocce sopra il mare aperto. La roccia assomiglia a una torta marmoreizzata.

Baia della Zagare
Questa baia è una delle più belle vicino alla testa del Gargano.

Baia del Leone
Più grotte formano la baia, nella quale è possibile ammirare un leone urlante che nasce dalle rocce.

Cala della Pergola
Questa spiaggia è l'unica ad essere raggiungibile anche in macchina.

In Puglia, oltre alle spiagge mozzafiato, è possibile visitare anche i Trulli Alberobello




Spiagge mozzafiato in Puglia:

Baia Rossa
Baia delle Sirene
Mattinatella
Baia del Fico
Baia del Zigare
Baia del Leone
Cala della Pergola


Vieste: Vacanze in spiaggia e tanta cultura in Puglia
A Vieste, sul Gargano, le vacanze possono essere molto varie. Due spiagge formano il confine della cittadina ed un centro storico molto pittoresco invita a fare lunghe passeggiate serali.

Nella parte più pianeggiante della città si trovano gli edifici e i monumenti del XIX secolo. La parte più collinosa di Vieste, invece, è il centro storico vero e proprio: muri e case medievali, molteplici vicoletti, stradine, e le tipiche scale aperte (mignali) sono davvero affascinanti.

Anche nei dintorni di Vieste ci sono molti luoghi da scoprire:

le meravigliose grotte marine
le isole Tremiti
la grotta a Monte S. Angelo
il monumento sepolcrale di Padre Pio in San Giovanni Rotondo
le caverne di Castellana
lo zoo a Fasano
Altre città da non perdere sono Lecce e Otranto.


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PIEMONTE

Ricette natalizie del PIEMONTE: Cappone di Morozzo al forno, bue bollito di Carrù e Moncalvo, insalata di carne cruda all’albese, peperoni in bagna cauda (salsa a base di olio, aglio e acciughe), acciughe al verde, flan del cardo, tayarin con pancetta petto d’oca affumicato, agnolotti al plin con sugo d’arrosto e risotto con radicchio, cappone arrosto, misto di bollito con salse, carote e patate al forno. Dolci: mousse di mele rosse Igp, torta di nocciole e zabaione, torrone d’Alba.

Cappone di morozzo ripieno al forno

INFORMAZIONI
Ingrediente principale: cappone
Persone: 8
Calorie per persona: 783
INGREDIENTI
1 cappone di 2 kg (col busto disossato), 1 bicchiere arneis, 1 noce burro, olio di oliva extra vergine, sale, pepe.
Per il ripieno: 200 g carne macinata di vitello, 200 g salsiccia, 2 uova, mollica di pane bagnata nel brodo e strizzata, formaggio, cipolla, aglio, prezzemolo, erbe aromatiche, sale, pepe, noce moscata.
PREPARAZIONE
In una ciotola mescolare carne, salsiccia spellata e sbriciolata, mollica di pane, formaggio, uova, un trito di cipolla, aglio, prezzemolo ed erbe aromatiche.
Aggiustare di sale e di pepe e terminare con una grattatina di noce moscata.
Fiammeggiare il cappone, lavarlo, asciugarlo e salarlo all'interno.
Farcirlo col ripieno preparato e cucirlo.
Disporlo in una pirofila a misura e irrorarlo con olio e burro fuso.
Infornare in forno già caldo a 180 gradi e cuocerlo per 2 ore rigirandolo di tanto in tanto e bagnandolo col vino.
Farlo dorare bene.
Servire irrorandolo col fondo di cottura.


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Piemonte

Curiosità in Piemonte
A Torino si trova la più antica gioielleria del mondo. Fu fondata nell'anno 1701. Si chiama "Musy, padre e figli" ed è situata in Via Po 1.

Vivere la cultura nei bar e caffé di Torino
Il modo miglior per conoscere lo stile di vita italiano è andare nei bar e nei caffè di Torino. Eccone una selezione dei migliori.
Torino offre tante deliziose leccornie
Ecco alcuni dei migliori locali per addolcire la vostra vacanza a Torino. Caramelle, gelatine, cioccolatini e i tipici "turinots" vengono offerti proprio qui


Capoluogo di regione Torino, prima di Roma era la capitale d'Italia quando c'era la monarchia, il re nel 1800.

L'epoca romana in PiemonteI Romani giunsero in Piemonte nel II secolo a.C.: nel 143 a.C. Appio Claudio sconfisse i Salassi nella valle della Dora Baltea, preparando la fondazione della colonia romana di Eporedia (oggi Ivrea), mentre nel 101 a.C. Caio Mario sconfisse presso Roddi, nella Battaglia dei Campi Raudii, i Cimbri.

Ma fu soltanto all'epoca di Cesare, durante la campagna gallica, che nacque la città romana di Torino; nel frattempo i Salassi venivano definitivamente sottomessi con l'occupazione di Augusta Pretoria (l'odierna Aosta).

La parte rimanente del Piemonte, costituita soprattutto da zone montuose, venne conquistata soltanto da Ottaviano Augusto.

Il Piemonte venne diviso tra la Gallia Cisalpina e le provincie romane delle Alpes Cottiae, Alpes Maritimae ed Alpes Poenninae.

I Romani fondarono alcune tra le principali città piemontesi: oltre alle già citate Torino e Ivrea, sono di fondazione romana Asti, Alba, Acqui Terme, Novara, Vercelli.

Le dimensioni di queste città non erano di gran rilievo: in genere, questi borghi venivano creati dai Romani come campi militari trincerati (da qui la pianta quadrangolare che caratterizza il centro di queste città), e solo successivamente incominciavano ad ospitare civili, solitamente in numero limitato.

Al termine dell'epoca romana spicca la Battaglia di Pollenzo, combattuta nel 402 da Stilicone contro le truppe dei Visigoti nella pianura intorno a Bra.


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Vacanze in Piemonte
Il Piemonte è una regione ricca di cultura e arte ed offre incantevoli paesaggi naturali.

Torino, il capoluogo, oltre che essere famosa per la produzione delle macchine FIAT, è nota in tutto il mondo per la fiera del libro che ogni anno, in primavera, si tiene al Lingotto.

Molto fascinosi sono i castelli nei dintorni di Torino e i palazzi in stile barocco nel centro storico. Se visitato in autunno, il piemonte offre ai turisti un'atmosfera magica e davvero particolare: infatti questa stagione è tempo di vendemmia e Asti e i suoi dintorni assumono dei colori e un clima veramente straordinario. Inoltre, è proprio il periodo autunnale che da il via alla stagione del tartufo.

La terra piemontese non è soltanto un paradiso per gli amanti della cultura e per gli amanti della cucina: famiglie, single e gruppi potranno cimentarsi sul Lago Maggiore e in altre località turistiche in varie attività sportive: surf, sci acquatico e la vela d'estate, mentre d' inverno si può sciare per esempio in val di Susa.


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Ti Voglio Bene - Tiziano Ferro

Ti Voglio Bene
Tiziano Ferro


Ti Voglio Bene - Te quero bem

Una è troppo poco...due sono tante Uma é muito pouco... duas são bastante
Quante principesse nel castello mi hai nascosto ... Quantas princesas no castelo você me escondeu?!
TI VOGLIO BENE...te lo dicevo anche se non spesso Te quero bem... eu te dizia mesmo que não sempre
TI VOGLIO BENE...me ne accorgevo prima più di adesso Te quero bem... eu percebia mais antes do que agora
Tre sono poche..quattro sono troppe Três são poucas... quatro são muitas
Quante quelle cose che hai rinchiuso nel castello e ancora... Quantas aquelas coisas que você fechou no castelo e ainda...
TI VOGLIO BENE...e nonostante tutte le attenzioni Te quero bem... e acima de todas as atenções
TI VOGLIO BENE...dall'altro ieri invece da domani non lo so Te quero bem... desde antes de ontem mas amanha já não sei mais

Vorrei ringraziarti vorrei stringerti alla gola Queria te agradecer, queria te apertar o pescoço
Sono quello che ascoltavi, quello che sempre consola Sou aquele que te escutava, aquele que sempre consola
Sono quello che chiamavi se piangevi ogni sera Sou aquele que você chamava se chorava cada noite
Sono quello che un po' odi e che ora un po' ti fa paura Sou aquele que você odeia um pouco e que agora um pouco te dá medo
Vorrei ricordarti che ti son stato vicino Queria te lembrar que eu estive perto de você
Anche quella sera quando ti sentivi strano Também naquela noite que você se sentia estranho
E ho sopportato E suportei
Però adesso non rivoglio indietro niente Mas agora não quero voltar ao passado em nada
Perché ormai secondo te ho tutto quello che mi serve Porque segundo você eu já tenho tudo o que preciso
Un applauso forte sotto le mie note Um aplauso forte junto as minhas notas
Una copertina ed anche un video forte Uma capa de revista e um bom videoclipe
Fidanzate tante quante se piovesse Namoradas como se elas chovessem
Anche se poi le paure son le stesse Mesmo que depois os medos sejam os mesmos
Ora che ho sempre tantissimo da fare Agora que sempre tenho muito a fazer
Dici che non ho più tempo per parlare Você diz que eu não tenho mais tempo pra falar
Ma se solo bisbigliando te lo chiedo Mas se apenas sussurrando eu te pergunto
Tu sarcastico ti tiri sempre indietro Você sarcástico, sempre volta atrás
E quindi... E então...

Una è troppo poco...due sono tante Uma é muito pouco... duas são bastante
Quante principesse nel castello mi hai nascosto Quantas princesas no castelo você me escondeu?!
TI VOGLIO BENE...te lo dicevo anche se non spesso Te quero bem... eu te dizia mesmo que não sempre
TI VOGLIO BENE...me ne accorgevo prima più di adesso Te quero bem... eu percebia mais antes do que agora
Tre sono poche..quattro sono troppe Três são poucas... quatro são muitas
Quante quelle cose che hai rinchiuso nel castello e ancora... Quantas aquelas coisas que você fechou no castelo e ainda...
TI VOGLIO BENE...e nonostante tutte le attenzioni Te quero bem... e acima de todas as atenções
TI VOGLIO BENE...dall'altro ieri invece da domani non lo so Te quero bem... desde antes de ontem mas amanha já não sei mais

Un altro viaggio e poco tempo per decidere Uma outra viagem e pouco tempo para decidir
Chi ha caldo a volte non si fermerebbe mai Que o calor às vezes não pararia nunca
È troppo presto per ricominciare a ridere É muito cedo para recomeçar a rir
Sicuramente il momento arriverà Certamente o momento chegará
Sono passati lentamente venti giorni Passaram lentamente vinte dias
Sono trascorsi rimpiangendo i miei sogni Aconteceram entre choramingo os meus sonhos
E in quanto a te so solo che se ti vedessi E de você sei apenas que se eu te visse
Sarei più stronzo di ciò che ti aspettassi Eu seria mais imbecil do que aquilo que te espera
È terminata l'amicizia da due ore Faz duas horas que a amizade terminou
Ho seppellito l'incoscienza del mio cuore Eu enterrei a inconsciência do meu coração
In 4/4 ti racconto Em 4/4 te conto
Disilluso e non contento Desiludido e nada contente
L'allegria e la magia che hai rovinato A alegria e a magia que você estragou
Ti ho visto camminare mezzo metro sopra al suolo Te vi caminhar meio metro acima do solo
Dire in giro "sono amico di Tiziano" Dizer por ai "sou amigo do Tiziano? ·
E rassicurarmi di starmi vicino E me assegurar de que estava junto a mim
Poi chiacchierare al telefono da solo Depois conversar sozinho no telefone
Dietro l'ombra di sorrisi e gesti accorti Atrás da sombra de sorrisos e gestos de acordo
Sono passati faticando i nostri giorni Passaram insuportavelmente nossos dias
E per quanto non sopporti più il tuo odore E por quanto não suporta mais o seu odor
Mi fa male dedicarti il mio rancore Me faz mal dedicar a você meu rancor
E quindi... E então...

Una è troppo poco...due sono tante Uma é muito pouco... duas são bastante
Quante principesse nel castello mi hai nascosto Quantas princesas no castelo você me escondeu?!
TI VOGLIO BENE...te lo dicevo anche se non spesso Te quero bem... eu te dizia mesmo que não sempre
TI VOGLIO BENE...me ne accorgevo prima più di adesso Te quero bem... eu percebia mais antes do que agora
Tre sono poche..quattro sono troppe Três são poucas... quatro são muitas
Quante quelle cose che hai rinchiuso nel castello ...
TI VOGLIO BENE...e nonostante tutte le attenzioni Quantas daquelas coisas que você fechou no castelo e ainda...
TI VOGLIO BENE...dall'altro ieri Te quero bem... e acima de todas as atenções
Invece da domani non lo so Te quero bem... desde antes de ontem mas amanha já não sei mais

E' che ti sono debitore di emozioni É que fui pra você um cobrador de emoções
E' che al mondo non ci sono solo buoni É que no mundo não existem apenas os bons
Magari questo lo sapevo ma è diverso Talvez isso você já soubesse mas é diferente
Viverlo sulla tua pelle come ho fatto io con te Viver na pele como acontecem conosco
E fu Latina a farci unire e poi pagare E foi Latina a nos unir e depois a pagar
Una canzone può anche non parlar d'amore Uma canção pode não falar de amor
E ancora con tutto il cuore te lo dico E ainda com todo o coração eu te
Anche se da due settimane non sei più ...
Mio amico.. Mesmo que há duas semanas... Você não é mais meu amigo!

[RIT X 2] 2 vezes

La befana trullalla' - Gianni Morandi

La befana trullalla'
Gianni Morandi


Trullala’ Trullala’ Trullala’.
La Befana vien di notte
con le scarpe tutte rotte,
con la calza appesa al collo,
col carbone, col ferro e l’ottone.
Sulla scopa per volare.
Lei viene dal mare.
Lei viene dal mare.
E la neve scendera’
sui deserti del Maragia’,
dall’Alaska al Canada’.
E partire lei dovra’
e cantando partira’
da ciociara si vestira’,
con il sacco arrivera’,
la bufera vincera’.
E cantando trullala’,
la Befana arrivera’.
Trulalla’ Trullala’ Trullala’.

Un bambino, grande come un topolino,
si è infilato nel camino,
per guardarla da vicino.
Quando arriva la Befana
senza denti
salta, balla, beve il vino.
Poi di nascosto s’ allontana
con la notte appiccicata alla sottana.

E un vento caldo soffiera’
sui deserti del Maragia’,
dall’Alaska al Canada’.
Solo una stella brillera’
e seguirla lei dovra’,
per volare verso il nord
e la strada è lunga
ma la bufera vincera’.
E cantando Trullala’,
la Befana se ne va.
E cantando Trullala’
Truallalero Trullala’
Trullala’ Trullala’ Trullala’