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mercoledì 20 maggio 2009

Gemelli


Gemelli
Tutte le stelle sono dalla tua parte in questo magnifico, astrologicamente parlando, mese di Maggio. Ti senti in forma smagliante e nulla ti sarà impossibile. Accogli serenamente tutto quello che ti accadrà ma non essere impaziente: vedrai che tutto alla fine si concluderà come desideri tu.
Dato che ami la cucina orientale, per il tuo barbecue, questi spiedini di gamberetti sono l'ideale: lo zenzero conferirà loro quel tocco esotico che ti piace tanto!
Spiedini di gamberi con zenzero
Ingredienti
12 code di gamberi a persona
olio di oliva
succo di limone
prezzemolo tritato
zenzero grattato
sale q.b.
Procedimento
Sgusciate i gamberi, fate gli spiedini e cuoceteli sulla griglia.
Preparate a parte una bagna con tre parti di olio extravergine di oliva ed una parte di limone, aggiungete un pizzico di sale, lo zenzero e poco prezzemolo tritato.
Bagnate gli spiedini e serviteli tiepidi.

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